The Cook

‹‹Έυκολες, επιτυχημένες και οικονομικές συνταγές για όλους, εγγυημένα!››

ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Αυτό το site χρησιμοποιεί cookies και παρόμοιες τεχνολογίες.

Εάν δεν αλλάξετε τις ρυθμίσεις του προγράμματος περιήγησης, συμφωνείτε με αυτό. Μάθε περισσότερα

Καταλαβαίνω

HTTP cookies

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου τα οποία αποθηκεύονται στον φυλλομετρητή μας κατά την πλοήγησή μας στο διαδίκτυο. Σκοπός τους είναι να ειδοποιούν τον ιστότοπο που επισκέπτεται ο χρήστης, για την προηγούμενη δραστηριότητά του.[1] Συνήθως περιγράφουν στοιχεία μας όπως όνομα χρήστη (user name) και συνθηματικό πρόσβασης (password) με σκοπό κατά την επίσκεψή μας στον ίδιο ιστότοπο αργότερα, να μας "θυμάται" και να μην χρειάζεται να κάνουμε login.

Τα cookies μπορεί να προέρχονται από τον ιστότοπο τον οποίο έχουμε επισκεφθεί ή από κάποιον άλλον (third-party cookies), για παράδειγμα μέσω διαφημίσεων. Συνήθως είναι άκακα, έχει όμως αποδειχθεί ότι τα third-party cookies συλλέγουν πληροφορίες για τη συμπεριφορά του κάθε χρήστη στο διαδίκτυο, κάτι που εγείρει σημαντικά ερωτήματα για την ιδιωτικότητα. Αυτό ώθησε την Ε.Ε.[2] και τις Η.Π.Α. να εκδώσουν οδηγίες για τη χρήση τους και την ενημέρωση του χρήστη, για κάθε ιστότοπο που τα χρησιμοποιεί.[3] Υπάρχουν προγράμματα που καθαρίζουν τα κακόβουλα cookies, ενώ αν ο χρήστης επιθυμεί να τα διαγράψει δίνεται αυτή η δυνατότητα μέσα από το φυλλομετρητή ιστοσελίδων.

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο κρασάτο με μακαρόνια

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 3
ΧειρότεροΚαλύτερο 

Υλικά

1 κοτόπουλο  περίπου 1½ κιλό

500γρ. μακαρόνια

110ml.  ελαιόλαδο

1 μεγάλο  κρεμμύδι ψιλοκομμένο

200γρ. ντομάτα τριμμένη

110ml  κόκκινο κρασί

Αλάτι  πιπέρι

1 κουταλάκι ζάχαρη  

¼ κουταλάκι  κανέλα

γαρύφαλλο ελάχιστο

¼ κουταλάκι  μοσχοκάρυδο τριμμένο

Ρίγανη λίγο

Εκτέλεση

1.    Πλένουμε καλά το κοτόπουλο  και το κόβουμε σε μερίδες. Σε μια κατσαρόλα, σοτάρουμε με λίγο λάδι το κρεμμύδι.

2.     Μόλις αρχίσει να παίρνει ξανθό χρώμα, προσθέτουμε το κοτόπουλο  και ανακατεύουμε προσεκτικά.

3.    Αφού ροδίσει καλά, ρίχνουμε στην κατσαρόλα το κρασί να σβήσει και στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά  και λίγο νερό.

4.     Αφήνουμε το φαγητό να βράζει για 10 λεπτά από την στιγμή που θα αρχίσει να σφυρίζει η χύτρα μας

5.    Σε μια άλλη κατσαρόλα έχουμε βάλει το νερό για τα μακαρόνια να βράσει

6.    Όταν είναι έτοιμο προσθέτουμε τα μακαρόνια και τα βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.

7.    Αφού τα μακαρόνια μας είναι έτοιμα τα σουρώνουμε και τα βάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με λίγο  βούτυρο ανακατεύοντας καλά.

8.    Το κοτόπουλο έχει βράσει για 10-12 λεπτά είναι έτοιμο  σερβίρουμε σε ένα πιάτο μακαρόνια και από πάνω βάζουμε το κοτόπουλο, με αρκετή σάλτα από την κατσαρόλα

9.    Πασπαλίζουμε με φρέσκο τριμμένο πιπέρι, κεφαλοτύρι και λίγο μαϊντανό

 

Καλή όρεξη και για περισσότερες λεπτομέρειες δείτε το βίντεο. 

Get it on Google Play

Καλώς ήρθατε στο The Cook.gr Πληκτρολογήστε το όνομα χρήστη σας και τον κωδικό για να συνδεθείτε.

Παρακαλούμε πολύ, πριν από όλα, διαβάστε τους όρους χρήσης της Ιστοσελίδας

visitors