The Cook

‹‹Έυκολες, επιτυχημένες και οικονομικές συνταγές για όλους, εγγυημένα!››

ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Αυτό το site χρησιμοποιεί cookies και παρόμοιες τεχνολογίες.

Εάν δεν αλλάξετε τις ρυθμίσεις του προγράμματος περιήγησης, συμφωνείτε με αυτό. Μάθε περισσότερα

Καταλαβαίνω

HTTP cookies

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου τα οποία αποθηκεύονται στον φυλλομετρητή μας κατά την πλοήγησή μας στο διαδίκτυο. Σκοπός τους είναι να ειδοποιούν τον ιστότοπο που επισκέπτεται ο χρήστης, για την προηγούμενη δραστηριότητά του.[1] Συνήθως περιγράφουν στοιχεία μας όπως όνομα χρήστη (user name) και συνθηματικό πρόσβασης (password) με σκοπό κατά την επίσκεψή μας στον ίδιο ιστότοπο αργότερα, να μας "θυμάται" και να μην χρειάζεται να κάνουμε login.

Τα cookies μπορεί να προέρχονται από τον ιστότοπο τον οποίο έχουμε επισκεφθεί ή από κάποιον άλλον (third-party cookies), για παράδειγμα μέσω διαφημίσεων. Συνήθως είναι άκακα, έχει όμως αποδειχθεί ότι τα third-party cookies συλλέγουν πληροφορίες για τη συμπεριφορά του κάθε χρήστη στο διαδίκτυο, κάτι που εγείρει σημαντικά ερωτήματα για την ιδιωτικότητα. Αυτό ώθησε την Ε.Ε.[2] και τις Η.Π.Α. να εκδώσουν οδηγίες για τη χρήση τους και την ενημέρωση του χρήστη, για κάθε ιστότοπο που τα χρησιμοποιεί.[3] Υπάρχουν προγράμματα που καθαρίζουν τα κακόβουλα cookies, ενώ αν ο χρήστης επιθυμεί να τα διαγράψει δίνεται αυτή η δυνατότητα μέσα από το φυλλομετρητή ιστοσελίδων.

Διαβάστε περισσότερα

ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 9
ΧειρότεροΚαλύτερο 

 

Γίνονται '30 κουλουράκια 
χρόνος προετοιμασίαο: 30' λεπτα  
χρονος ψησίματος: 20' λεπτα  
 
ΥΛΙΚΑ:
 
800 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 
1 ,1/2 κουταλακι σόδα 
2  κουταλακια κανέλα 
3/4  κουταλάκι γαρίφαλο   
1/2  κουταλάκι μοσχοκάρυδο 
1 κουταλάκι κακάο 
1/2 κουπας εκλεκτό ελαιολαδο  ή σπορέλαιο  
600 γρ πετιμέζι  
2 κουταλίές κονιάκ 
2 κουταλιές; χυμό πορτοκαλιού 
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε μια  λεκάνη ζυμώματος κοσκινίστε το αλεύρι με τη 
σόδα, το αλάτι και τα μυρωδικά. Κάνετε μια λακκούβα 
στη μέση. Χτυπήστε 20 δευτερόλεπτα στο μπλέντερ τα 
υπόλοιπα υλικά και ρίξτε τα μέσα στο αλεύρι 
2) Ζυμώστε παίρνοντας το αλεύρι λίγο λίγο από 
τριγύρω, ώσπου να επιτύχετε μια ζύμη μαλακιά και εύπλα- 
στη. Χωρίστε τη ζύμη σε 30 κομματάκια. Πλάστε με αυτά χοντρά 
κορδόνια μήκους 15 εκ. κοι κλείστε τα σε σχήμα Ο. Αρα- 
διάστε τα σε αντικολλητικό χαρτί φούρνου στρωμένο επάνω 
σε λαμαρίνα. Ψήστε τα μουστοκούλουρα στους 180 
βαθμούς Κελσίου για 20' λεπτά περίπου. Φυλάξτε τα σε κουτί 
μπισκότων. 

Get it on Google Play

Καλώς ήρθατε στο The Cook.gr Πληκτρολογήστε το όνομα χρήστη σας και τον κωδικό για να συνδεθείτε.

Παρακαλούμε πολύ, πριν από όλα, διαβάστε τους όρους χρήσης της Ιστοσελίδας

visitors