The Cook
‹‹Έυκολες, επιτυχημένες και οικονομικές συνταγές για όλους, εγγυημένα!››
HTTP cookies
Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου τα οποία αποθηκεύονται στον φυλλομετρητή μας κατά την πλοήγησή μας στο διαδίκτυο. Σκοπός τους είναι να ειδοποιούν τον ιστότοπο που επισκέπτεται ο χρήστης, για την προηγούμενη δραστηριότητά του.[1] Συνήθως περιγράφουν στοιχεία μας όπως όνομα χρήστη (user name) και συνθηματικό πρόσβασης (password) με σκοπό κατά την επίσκεψή μας στον ίδιο ιστότοπο αργότερα, να μας "θυμάται" και να μην χρειάζεται να κάνουμε login.
Τα cookies μπορεί να προέρχονται από τον ιστότοπο τον οποίο έχουμε επισκεφθεί ή από κάποιον άλλον (third-party cookies), για παράδειγμα μέσω διαφημίσεων. Συνήθως είναι άκακα, έχει όμως αποδειχθεί ότι τα third-party cookies συλλέγουν πληροφορίες για τη συμπεριφορά του κάθε χρήστη στο διαδίκτυο, κάτι που εγείρει σημαντικά ερωτήματα για την ιδιωτικότητα. Αυτό ώθησε την Ε.Ε.[2] και τις Η.Π.Α. να εκδώσουν οδηγίες για τη χρήση τους και την ενημέρωση του χρήστη, για κάθε ιστότοπο που τα χρησιμοποιεί.[3] Υπάρχουν προγράμματα που καθαρίζουν τα κακόβουλα cookies, ενώ αν ο χρήστης επιθυμεί να τα διαγράψει δίνεται αυτή η δυνατότητα μέσα από το φυλλομετρητή ιστοσελίδων.
Κεφτεδάκια κοτόπουλο με κίτρινη κολοκύθα γλυκιά
(Εκτιμόμενος χρόνος διαβάσματος: 2 - 3 λεπτά)
Υλικά:
1 κιλό κιμά κοτόπουλο
250 γρ. κολοκύθα γλυκιά
120 γρ. φρυγανιά τριμμένη
1 κρεμμύδι
1 αυγό
½ ματσάκι μαϊντανό
1 κουτ. γλυκού δυόσμο
1 κουτ. γλυκού ρίγανη
½ κουτ. γλυκού κάρυ
½ κουτ. γλυκού πιπέρι άσπρο
30 γρ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Αλεύρι για το αλεύρωμα
Λάδι για το τηγάνισμα
Εκτέλεση:
- Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι
- Ψιλοκόβουμε και το μαϊντανό
- Τα βάζουμε σε ένα λεκανάκι μαζί με τον κιμά και τα υπόλοιπα υλικά
- Ζυμώνουμε πολύ καλά
- Το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα
- Πλάθουμε κεφτεδάκια στο σχήμα ενός καρυδιού
- Τα αλευρώνουμε και τα βάζουμε να ψηθούν στο τηγάνι
Για περισσότερες λεπτομέρειες δείτε το βίντεο που ακολουθεί
Λάβετε πρώτοι όλες τις νέες συνταγές στο e-mail σας
Πρόσφατες συνταγές
Top 5
Εργασία στην Ελλάδα
Δωρεά
Αν θέλετε να μας στηρίξετε περισσότερο δεχόμαστε χρηματοδότηση στον παρακάτω σύνδεσμο