The Cook
‹‹Έυκολες, επιτυχημένες και οικονομικές συνταγές για όλους, εγγυημένα!››
HTTP cookies
Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου τα οποία αποθηκεύονται στον φυλλομετρητή μας κατά την πλοήγησή μας στο διαδίκτυο. Σκοπός τους είναι να ειδοποιούν τον ιστότοπο που επισκέπτεται ο χρήστης, για την προηγούμενη δραστηριότητά του.[1] Συνήθως περιγράφουν στοιχεία μας όπως όνομα χρήστη (user name) και συνθηματικό πρόσβασης (password) με σκοπό κατά την επίσκεψή μας στον ίδιο ιστότοπο αργότερα, να μας "θυμάται" και να μην χρειάζεται να κάνουμε login.
Τα cookies μπορεί να προέρχονται από τον ιστότοπο τον οποίο έχουμε επισκεφθεί ή από κάποιον άλλον (third-party cookies), για παράδειγμα μέσω διαφημίσεων. Συνήθως είναι άκακα, έχει όμως αποδειχθεί ότι τα third-party cookies συλλέγουν πληροφορίες για τη συμπεριφορά του κάθε χρήστη στο διαδίκτυο, κάτι που εγείρει σημαντικά ερωτήματα για την ιδιωτικότητα. Αυτό ώθησε την Ε.Ε.[2] και τις Η.Π.Α. να εκδώσουν οδηγίες για τη χρήση τους και την ενημέρωση του χρήστη, για κάθε ιστότοπο που τα χρησιμοποιεί.[3] Υπάρχουν προγράμματα που καθαρίζουν τα κακόβουλα cookies, ενώ αν ο χρήστης επιθυμεί να τα διαγράψει δίνεται αυτή η δυνατότητα μέσα από το φυλλομετρητή ιστοσελίδων.
Σαρδέλες στο φούρνο και σαλάτα μπρόκολο
(Εκτιμόμενος χρόνος διαβάσματος: 2 - 4 λεπτά)
Αξιολόγηση Χρήστη: 5 / 5
Υλικά:
1300 γρ. σαρδέλες καθαρισμένες
1 ντομάτα περίπου 200 γρ.
1 μικρό κρεμμύδι
½ σκελίδα σκόρδο
100 γρ. ελαιόλαδο
½ ματσάκι μαϊντανό
1 κουτ. σούπας ρίγανη
1 κουτ. γλυκού θυμάρι
αλάτι
πιπέρι
1 λεμόνι
λίγο νερό
Υλικά για την σαλάτα:
1500 γρ. μπρόκολο
2 κουτ. σούπας αλάτι
περίπου μισή κατσαρόλα νερό
Εκτέλεση:
- Καθαρίζουμε και πλένουμε τις σαρδέλες και της σουρώνουμε
- Τις αδειάζουμε σε ένα ταψί
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το μαϊντανό και την ντομάτα και τα ρίχνουμε πάνω από τα ψάρια
- Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά
- Βάζουμε το ταψί στο φούρνο στους 220ο C για 23 λεπτά.
- Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό μέχρι την μέση να βράσει
- Αφού πάρει βράση προσθέτουμε το αλάτι
- Πλένουμε και ετοιμάζουμε τα μπρόκολα
- Και τα βάζουμε να βράσουν για 5 λεπτά
- Τα βγάζουμε σε ένα σκεύος και τα αφήνουμε να κρυώσουν και είναι έτοιμα για σερβίρισμα
Για περισσότερες λεπτομέρειες δείτε το βίντεο που ακολουθεί.
Λάβετε πρώτοι όλες τις νέες συνταγές στο e-mail σας
Top 5
Πρόσφατες συνταγές
Εργασία στην Ελλάδα
Δωρεά
Αν θέλετε να μας στηρίξετε περισσότερο δεχόμαστε χρηματοδότηση στον παρακάτω σύνδεσμο