Σάλτσα λαχανικών για ζυμαρικά
Υλικά: 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό κρεμμύδι 80 γρ. ελαιόλαδο 125 γρ. μανιτάρια αγκάρικους 125 γρ. ντοματάκι βελανίδι 1 κουτ. γλυκού κάπαρη 200 γρ. κολοκύθα
Σάλτσα Ναπολιτέν
Υλικά 400 γρ. Ντοματάκι κονκασέ 400 γρ. Ντοματάκι αποφλοιωμένο ή φρέσκια ντομάτα ώριμη 1 φύλλο δάφνης 2 κουτ. σούπας βασιλικό ξερό 0 Facebook 0
Σάλτσα μπολονέζ
Υλικά : 500 γρ. κιμάς μόσχου 85 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μέτριο 1 σκελίδα σκόρδο 1 ½ κ. σούπας ντοματοπελτέ 0 Facebook 0 Facebook-messenger
Σάλτσα κόκκινου κρασιού :
Υλικά 4 πιπερίτσες αποξηραμένες χωρίς σπόρους 30 γρ. λιαστές ντομάτες 150 γρ. ζωμό λαχανικών 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0
Σάλτσα Pesto
Υλικά : 3 σκελίδες σκόρδο 25 γρ κουκουνάρι ¼ ματσάκι βασιλικό φρέσκο 40 γρ parmigiano τριμμένο (άμα έχουμε) 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0
Γλυκόξινη σαλάτα
Υλικά 150γρ. σπανάκι 150γρ. ρόκα 1κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.σ. ξύδι βαλσάμικο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram 0 Pinterest 0
Αυγολέμονο
Υλικά Αυγά Λεμόνι Ζωμός Εκτέλεση 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram 0 Pinterest 0 Email 0 Skype