The Cook
‹‹Έυκολες, επιτυχημένες και οικονομικές συνταγές για όλους, εγγυημένα!››
HTTP cookies
Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου τα οποία αποθηκεύονται στον φυλλομετρητή μας κατά την πλοήγησή μας στο διαδίκτυο. Σκοπός τους είναι να ειδοποιούν τον ιστότοπο που επισκέπτεται ο χρήστης, για την προηγούμενη δραστηριότητά του.[1] Συνήθως περιγράφουν στοιχεία μας όπως όνομα χρήστη (user name) και συνθηματικό πρόσβασης (password) με σκοπό κατά την επίσκεψή μας στον ίδιο ιστότοπο αργότερα, να μας "θυμάται" και να μην χρειάζεται να κάνουμε login.
Τα cookies μπορεί να προέρχονται από τον ιστότοπο τον οποίο έχουμε επισκεφθεί ή από κάποιον άλλον (third-party cookies), για παράδειγμα μέσω διαφημίσεων. Συνήθως είναι άκακα, έχει όμως αποδειχθεί ότι τα third-party cookies συλλέγουν πληροφορίες για τη συμπεριφορά του κάθε χρήστη στο διαδίκτυο, κάτι που εγείρει σημαντικά ερωτήματα για την ιδιωτικότητα. Αυτό ώθησε την Ε.Ε.[2] και τις Η.Π.Α. να εκδώσουν οδηγίες για τη χρήση τους και την ενημέρωση του χρήστη, για κάθε ιστότοπο που τα χρησιμοποιεί.[3] Υπάρχουν προγράμματα που καθαρίζουν τα κακόβουλα cookies, ενώ αν ο χρήστης επιθυμεί να τα διαγράψει δίνεται αυτή η δυνατότητα μέσα από το φυλλομετρητή ιστοσελίδων.
Μπεσαμέλ
(Εκτιμόμενος χρόνος διαβάσματος: 2 - 3 λεπτά)
Αξιολόγηση Χρήστη: 5 / 5
Υλικά
Βούτυρο 150γρ
Αλεύρι 150γρ
Γάλα 1,2 λίτρα
Αυγά 3 κροκάδια
Μοσχοκάρυδο
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση :
Παίρνουμε μια κατσαρόλα την βάζουμε στην φωτιά σε χαμηλή θερμοκρασία για να μην καεί το μείγμα μας, ρίχνουμε το βούτυρο μέσα μέχρι να λιώσει, μετά προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα, στην συνέχεια ρίχνουμε κατά διαστήματα το ζεσταμένο γάλα και ανακατεύουμε συνεχεία μέχρι να γίνει παχύρευστη κρέμα και να μην έχει σβόλους. Προσθέτουμε τα αυγά, λίγο μοσχοκάρυδο για να πάρει γεύση και μια δυο πρέζες αλάτι και πιπέρι ανάλογα με το πόσο μας αρέσει .
Καλή επιτυχία.
Λάβετε πρώτοι όλες τις νέες συνταγές στο e-mail σας
Πρόσφατες συνταγές
Top 5
Εργασία στην Ελλάδα
Δωρεά
Αν θέλετε να μας στηρίξετε περισσότερο δεχόμαστε χρηματοδότηση στον παρακάτω σύνδεσμο