The Cook
‹‹Έυκολες, επιτυχημένες και οικονομικές συνταγές για όλους, εγγυημένα!››
HTTP cookies
Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου τα οποία αποθηκεύονται στον φυλλομετρητή μας κατά την πλοήγησή μας στο διαδίκτυο. Σκοπός τους είναι να ειδοποιούν τον ιστότοπο που επισκέπτεται ο χρήστης, για την προηγούμενη δραστηριότητά του.[1] Συνήθως περιγράφουν στοιχεία μας όπως όνομα χρήστη (user name) και συνθηματικό πρόσβασης (password) με σκοπό κατά την επίσκεψή μας στον ίδιο ιστότοπο αργότερα, να μας "θυμάται" και να μην χρειάζεται να κάνουμε login.
Τα cookies μπορεί να προέρχονται από τον ιστότοπο τον οποίο έχουμε επισκεφθεί ή από κάποιον άλλον (third-party cookies), για παράδειγμα μέσω διαφημίσεων. Συνήθως είναι άκακα, έχει όμως αποδειχθεί ότι τα third-party cookies συλλέγουν πληροφορίες για τη συμπεριφορά του κάθε χρήστη στο διαδίκτυο, κάτι που εγείρει σημαντικά ερωτήματα για την ιδιωτικότητα. Αυτό ώθησε την Ε.Ε.[2] και τις Η.Π.Α. να εκδώσουν οδηγίες για τη χρήση τους και την ενημέρωση του χρήστη, για κάθε ιστότοπο που τα χρησιμοποιεί.[3] Υπάρχουν προγράμματα που καθαρίζουν τα κακόβουλα cookies, ενώ αν ο χρήστης επιθυμεί να τα διαγράψει δίνεται αυτή η δυνατότητα μέσα από το φυλλομετρητή ιστοσελίδων.
Μύδια αχνιστά Κοράλλι
(Εκτιμόμενος χρόνος διαβάσματος: 2 - 3 λεπτά)
Αξιολόγηση Χρήστη: 5 / 5
Υλικά
1 κιλό μύδια
80 ml ελαιόλαδο
¼ κρεμμύδι ξερό
1 ντομάτα μεγάλη σε καρέ
¼ κοφτερή πιπεριά
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα πιπέρι μαύρο
1 πρέζα ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
Λίγο νερό
50ml ούζο
Μαϊντανό ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
- Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα μύδια
- Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι ,το κρεμμύδι και τα σοτάρουμε λίγο
- Προσθέτουμε τα μύδια και τα σβήνουμε μα το ούζο
- Ρίχνουμε τη ντομάτα το κοφτερό το αλάτι το πιπέρι τη μουστάρδα και τη ρίγανη
- Προσθέτουμε λίγο νεράκι και τα αφήνουμε όλα μαζί να βράσουν για 4-5 λεπτά
- Ρίχνουμε στο τέλος και το μαϊντανό και το φαγητό μας είναι έτοιμο
Για περισσότερες λεπτομερές δείτε το βίντεο που ακολουθεί
Λάβετε πρώτοι όλες τις νέες συνταγές στο e-mail σας
Πρόσφατες συνταγές
Top 5
Εργασία στην Ελλάδα
Δωρεά
Αν θέλετε να μας στηρίξετε περισσότερο δεχόμαστε χρηματοδότηση στον παρακάτω σύνδεσμο