The Cook

‹‹Έυκολες, επιτυχημένες και οικονομικές συνταγές για όλους, εγγυημένα!››

ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Αυτό το site χρησιμοποιεί cookies και παρόμοιες τεχνολογίες.

Εάν δεν αλλάξετε τις ρυθμίσεις του προγράμματος περιήγησης, συμφωνείτε με αυτό. Μάθε περισσότερα

Καταλαβαίνω

HTTP cookies

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου τα οποία αποθηκεύονται στον φυλλομετρητή μας κατά την πλοήγησή μας στο διαδίκτυο. Σκοπός τους είναι να ειδοποιούν τον ιστότοπο που επισκέπτεται ο χρήστης, για την προηγούμενη δραστηριότητά του.[1] Συνήθως περιγράφουν στοιχεία μας όπως όνομα χρήστη (user name) και συνθηματικό πρόσβασης (password) με σκοπό κατά την επίσκεψή μας στον ίδιο ιστότοπο αργότερα, να μας "θυμάται" και να μην χρειάζεται να κάνουμε login.

Τα cookies μπορεί να προέρχονται από τον ιστότοπο τον οποίο έχουμε επισκεφθεί ή από κάποιον άλλον (third-party cookies), για παράδειγμα μέσω διαφημίσεων. Συνήθως είναι άκακα, έχει όμως αποδειχθεί ότι τα third-party cookies συλλέγουν πληροφορίες για τη συμπεριφορά του κάθε χρήστη στο διαδίκτυο, κάτι που εγείρει σημαντικά ερωτήματα για την ιδιωτικότητα. Αυτό ώθησε την Ε.Ε.[2] και τις Η.Π.Α. να εκδώσουν οδηγίες για τη χρήση τους και την ενημέρωση του χρήστη, για κάθε ιστότοπο που τα χρησιμοποιεί.[3] Υπάρχουν προγράμματα που καθαρίζουν τα κακόβουλα cookies, ενώ αν ο χρήστης επιθυμεί να τα διαγράψει δίνεται αυτή η δυνατότητα μέσα από το φυλλομετρητή ιστοσελίδων.

Διαβάστε περισσότερα

Παστίτσιο

Αξιολόγηση Χρήστη: 5 / 5

Αστέρια ΕνεργάΑστέρια ΕνεργάΑστέρια ΕνεργάΑστέρια ΕνεργάΑστέρια Ενεργά
 

Παστίτσιο

Υλικά

500γρ. μακαρόνι νούμερο 2

300γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη

Για τον κιμά

700γρ κιμά μόσχου

100ml ελαιόλαδο

250γρ ντομάτα τριμμένη

1 μέτριο κρεμμύδι

1 κουτ, γλυκού ρίγανη

1 κουτ, γλυκού θυμάρι

Αλάτι

Πιπέρι

¼ κουτ. γλυκού  κανέλα τριμμένη

Μοσχοκάρυδο λίγο

 

Για την Μπεσαμέλ

1,5 λίτρο γάλα

8 ½ κουτ, σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσης

200γρ φρέσκο βούτυρο

Μοσχοκάρυδο

3 αυγά

 

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό και αλάτι να πάρουν βράση και ρίχνουμε τα μακαρόνια
  2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε να σοταριστεί  μαζί με τον κιμά
  3. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά στον κιμά και τον αφήνουμε να βράσει για 15 λεπτά
  4. Σουρώνουμε τα μακαρόνια τα αδειάζουμε σε ένα ταψί και αφού ετοιμαστεί ο κιμάς τον αδειάζουμε μέσα στα μακαρόνια
  5. Ρίχνουμε και το τριμμένο τυρί ανακατεύουμε καλά και στρώνουμε
  6. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει και προσθέτουμε το αλεύρι
  7. Σοτάρουμε λίγο και ρίχνουμε μέσα το γάλα λίγο λίγο ανακατεύοντας συνέχισα
  8. Κατεβάζουμε από την φωτιά ρίχνουμε αλάτι μοσχοκάρυδο και τα αυγά ένα ένα ανακατεύοντας συνέχισα
  9. Αδειάζουμε την κρέμα επάνω από τα μακαρόνια με τον κιμά στρώνουμε και φουρνίζουμε για 35 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς

Για περισσότερες λεπτομέρειες δείτε το βίντεο που ακολουθεί

Εργασία στην Ελλάδα

Δωρεά

Αν θέλετε να μας στηρίξετε περισσότερο δεχόμαστε χρηματοδότηση στον παρακάτω σύνδεσμο

 

Φόρμα Σύνδεσης

Καλώς ήρθατε στο The Cook.gr Πληκτρολογήστε το όνομα χρήστη σας και τον κωδικό για να συνδεθείτε.

Παρακαλούμε πολύ, πριν από όλα, διαβάστε τους όρους χρήσης της Ιστοσελίδας

visitors