Λαγάνα
- 0 / 5
ΥΛΙΚΑ 300 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 gr αλεύρι πετρόμυλου κίτρινο 400 gr νερό 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0
- από thecook
- 16 Μαρτίου 2024
- 0
- 0 Μου Αρέσει
Ταχινόπιτα
- 0 / 5
Υλικά: 500γρ Ταχίνι 400γρ Ζάχαρη 250γρ Νερό 300γρ Χυμός πορτοκάλι ξύσμα πορτοκαλιού 200γρ σταφίδες 200γρ Καρύδι 30γρ μπέικιν 1 ½ κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι
- από thecook
- 29 Φεβρουαρίου 2024
- 0
- 0 Μου Αρέσει
Τηγανιά χοιρινή κρασάτη
- 0 / 5
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό από σπάλα 150 γρ ρετσίνα 90 γρ ελαιόλαδο 1 λεμόνι Ρίγανη Αλάτι Για το ρύζι: 300 γρ
Μπακαλιαράκια φούρνου με σκορδαλιά
- 0 / 5
Υλικά για τα ψάρια 1,5 κιλά μπακαλιαράκια 200γρ αλεύρι σίτου 200γρ καλαμποκάλευρο Αλάτι Υλικά για το λαδολέμονο 3 λεμόνια στημένα 120γρ
Μακαρόνια Καρμπονάρα
- 0 / 5
Υλικά: 300 γρ. μακαρόνια 200 γρ. μπέικον 3 τεμ. αυγά 80 γρ. παρμεζάνα 5 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλάτι ½ κ.γ.
Τάσεις
Αγκινάρες αλά πολίτα
- 0 / 5
Υλικά 10 άγκινάρες 6-8 κρεμμύδια ξηρά μικρά στιφάδου 1 μάτσο άνηθος 3-4 μέτρια καρότα 6-8 μικρές πατάτες αλάτι ,πιπέρι λάδι, λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι μαλακό Εκτέλεση Καθαρίζουμε τίς άγκινάρες καί τίς άφήνουμε ολόκληρες. Τίς ρίχνουμε στό νερό μέ άλάτι τρίβοντάς τες πρίν μέ λεμόνι. Καθαρίζουμε τά κρεμμύδια καί
- από thecook
Σπανακόρυζο
- 0 / 5
Υλικά 1 κιλό σπανάκι 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 100 γρ. ρύζι Καρολίνα 600 ml νερό 100ml ελαιόλαδο 250γρ ντομάτα τριμμένη ¼
Φακές
- 0 / 5
Υλικά: 260 γρ. φακές 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0
Πιροσκί με πατάτα ή
- 0 / 5
Υλικά για την ζύμη 500γρ. Νερό από τις πατάτες 750γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50γρ. Νισεστέ 2 Κουταλιές σούπας ξύδι
Σάλτσα Ναπολιτέν
- 0 / 5
Υλικά 400 γρ. Ντοματάκι κονκασέ 400 γρ. Ντοματάκι αποφλοιωμένο ή φρέσκια ντομάτα ώριμη 1 φύλλο δάφνης 2 κουτ. σούπας βασιλικό ξερό
Βασική συνταγή για παντεσπάνι
- 0 / 5
Υλικά 4 αυγά 1 κούπα αλεύρι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram 0 Pinterest
Σεκέρ παρέ
- 0 / 5
Υλικά 500γρ Αλεύρι 60γρ Σιμιγδάλι χοντρό 150γρ Άχνη ζάχαρη 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0
ΣΙΜΙΓΔΑΛΟΠΙΤΑ ΑΛΑΔΩΤΗ
- 0 / 5
Υλικά: ½ φλιτζάνι ταχίνι ¾ φλιτζανιού νερό ¼ φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2 φλιτζάνια ζάχαρη 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin
Για εμένα
Ο Σεφ Φώτης Βλαχαντώνης είναι ο ταλαντούχος μάγειρας που έχει κερδίσει τις καρδιές των λάτρεων της γαστρονομίας με τον δικό του μοναδικό τρόπο παρουσίασης και παρασκευής φαγητών. Προσφέροντας στους ακόλουθούς του μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας μέσα από τον ξεχωριστό κόσμο του TheCook.GR
Subscribe & Follow
Πρόσφατες Συνταγές
Κατηγορίες Συνταγών
- Ζαχαροπλαστική (97)
- Μαγειρική (166)
- Αυγά (7)
- Ζυμαρικά – Ρύζια (20)
- Κρεατικά (45)
- Λαδερά (25)
- Νηστίσιμα φαγητά (36)
- Ορεκτικά (25)
- Πίτες (9)
- Σαλάτες (14)
- Σάλτσες (8)
- Σούπες (12)
- Ψάρια – Θαλασσινά (25)
- Ψητά – Φούρνου (6)
Γλυκές Επιλογές του Σέφ
Δημοφιλείς Γλυκές Συνταγές
Μούς σοκολάτας με φράουλες
- 0 / 5
Υλικά: 400 ml. κρέμα γάλακτος 250 γρ. κουβερτούρα 200 ml. κρέμα γάλακτος 300 γρ. φράουλες 60
- 15
- 0 Μου Αρέσει
Φράουλες με γιαούρτι και ζάχαρη
- 0 / 5
Υλικά για 2 άτομα 10 φράουλες ζάχαρη γιαούρτι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin
- 15
- 0 Μου Αρέσει
Κρέπες με πετιμέζι
- 0 / 5
Υλικά : 3 αυγά 600 ml γάλα φρέσκο 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη ½ κουταλάκι γλυκού αλάτι
- 18
- 0 Μου Αρέσει
Σύκο γλυκό κουταλιού
- 0 / 5
Υλικά 60 τεμάχια σύκα 1700γρ. ζάχαρη 150γρ. γλυκόζη 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin
- 24
- 0 Μου Αρέσει
Προτεινόμενες Συνταγές
Μύδια αχνιστά Κοράλλι
- 0 / 5
Υλικά 1 κιλό μύδια 80 ml ελαιόλαδο ¼ κρεμμύδι ξερό 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0
Σαλάτα τρικολόρε
- 0 / 5
Υλικά 60 γρ. μαρούλι iceberg 60 γρ. μαρούλι romaine 60γρ. ραντίτσιο ½ πράσινο μήλο 0 Facebook 0
Τσουρέκια
- 0 / 5
Υλικά για 12 τεμάχια των 600 γραμμαρίων: 175 γρ. πρόβειο βούτυρο 175 γρ. βούτυρο αγελαδινό ½ λίτρο